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新变化!酒精勾兑酒不再是白酒,国家要对劣质白酒“下狠手”?
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2022-08-01 | 1252 次浏览 | 分享到:

若是勾兑白酒,执行标准则为GB/T 20822或者GB/T 20821。其中,GB/T 20822是一部分粮食酒(含量不低于30%)勾兑一部分酒精(含量不得高于70%),GB/T 20821则不含粮食酒,多是由食用酒精勾兑而成的低档酒,成分是纯食用酒精、水以及乙酸乙酯等添加剂。

另外,我们也可以看原料标注。根据国家行业规范,液态法白酒必须依法标出食用酒精、水、香精等成分,不得将原料标注为高粱、小麦等;固液法白酒在标签栏中也不能只标注为粮食;只有固态法白酒才能将原料标注为高粱、大麦等“正经粮食”。