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白酒新国标出炉!90%的白酒即将“消失”?
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2022-12-27 | 1199 次浏览 | 分享到:

“新国标”的实施,液态法白酒的低端酒品牌的销售会受到一定的影响,随着整个市场的消费升级、消费者理念的升级,其销量会持续下滑。事实上,“新国标”出台的一个初衷就是整治低端酒乱象。“主要是对行业设置了准入门槛。”剑南春一内部人士向酒业家提及,这从消费角度出发,对消费者而言是好事。“现在有了‘新国标’的明文规定,良币驱逐劣币,这或许是名优酒的低端产品扩大市场占有率的一个好机会,加速行业向头部品牌集中。”

一大型酒企内部人士向酒业家表示,虽然名优酒企也有不少低端产品,但主要为纯粮固态发酵白酒。小编也了解到,近年来,大部分名酒企业都对其低端产品进行了升级,减少了液态法白酒的比例,这就直接减少了酒精的使用比例,从整体上提升了低端产品的质量。获悉,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、剑南春、古井贡等名优酒企均为“新国标”的起草人单位。也有业内人士指出,此举可能会加快以中低端产品为核心的中小酒企的洗牌速度,原因在于此举势必将增加中小酒企的生产成本,让中小酒企原来拥有的成本优势化为乌有,加速了这类没有核心竞争力、仅靠成本优势维持生存的酒企的淘汰进程。

总的来说,新国标对于酒类消费具有很强的引导作用,为消费者粮食酒的鉴别提供更多依据,政策朝着酒类消费健康化方向转变明显,并且强化梳理了相关概念,有利于目前酒类消费升级的有序发展。